Archive pour le 1 février 2010

Notes en ce lundi 01/02/2010.

Lundi 1 février 2010

Chaque we est particulier… Nous changeons de mois à compter de ce jour et nous progressions comme par habitude. SP3 est la démonstration même de l’évolution de l’Entretien du Jardin de Mary. Le travail sur la butte « circulaire » est typique de cette vo... Lire la suite

Le "pense bête" de la semaine 05/2010.

Lundi 1 février 2010

Petit éphéméride hebdomadaire… Lundi 01/02/2010. Le dicton du jour : « A mi-février, mi-grenier. » Nous fêtons les : Ella, Ellenita, Viridiana. Nous sommes le 32ème jour de l’année. ... Lire la suite

Les premiers travaux de l’année au jardin.

Lundi 1 février 2010

Alors que les derniers tas de neige fondent ici et là, le beau temps fait sortir le jardinier de son apparente torpeur. Ce dimanche a été le moment idéal pour couper toutes les vivaces rustiques (gaura, achillée, anémone du Japon, aster?) et les graminées (pennisetum, miscanthus, phalaris) qu... Lire la suite

Un week-end au final très motivant.

Lundi 1 février 2010

Il est 19:42 au compaq ! En cette soirée, après une dernière boisson chaude, nous avons regardé les photos sur l’ensemble du we : la SP3 se découvre différente après chacune de nos interventions et ce n’est heureusement pour nous, pas fini de changer… La métamo... Lire la suite

Le colibri survole les catastrophes naturelles

Lundi 1 février 2010

Le geste de cette semaine pour la communauté colibri zen était : » les catastrophes naturelles » Dans « le jour d’après » il est question d’un énorme cataclysme avez vous vu ce film ? un petit sondage en 1 clic ... Lire la suite

Galettes de sarrasin bretonnes aux langoustines du Guilvinec au pesto de roquette et lard

Lundi 1 février 2010

Très raffinées et savoureuses, les galettes sont garnies de langoustines accompagnées d’une sauce aux échalotes et lamelles de fonds d’artichauts. La sauce est préparée à l’avance ainsi que les langoustines. Vous pouvez prépar... Lire la suite

La recette qui a fait flancher le Figaro

Lundi 1 février 2010

Ou la vie en rose pour ceux qui n’y on vu que du bleu La recette qui a fait flancher Le Figaro ??? Oui, enfin, restons modeste : Le Figaro Madame, seulement… mais quand même ! Cette année, nous avons fait un petit poisson d’avril tout bleu avec quelques autres bloggeurs. Ce p... Lire la suite

Chocolats blancs au Seva

Lundi 1 février 2010

Ou la gourmandise des Schtroumpfs… En fin d’année dernière, à l’occasion d’une petite balade entre blogueurs, avec Dorian, Loukoum, Sha, Clairechen, Marion, Claude-Olivier, Marie, au marché de Noël de Strasbourg, nous avions découvert la fève de Seva. Je dois avouer ... Lire la suite

Pâques croquant… et chocolat

Lundi 1 février 2010

Ou la recette des pros avant de révéler 6 trucs insignifiants… L’an dernier, pour Pâques, j’avais fait plein de jolis oeufs pour tous les gouts… et j’avais également eu le plaisir d’être joyeusement accueillie par Christophe Schott et son équipe des «... Lire la suite

Le crousti-fondant de chocolat et l’émulsion de caramel au beurre salé

Lundi 1 février 2010

Ou comment faire exploser les saveurs et les textures Lorsque j’ai vu l’invitation au voyage au pays du chocolat de la Table du Monde, je n’ai bien sur pas pu résister… J’ai été tentée de faire une recette vraiment chocolat chocolat (du style fondant blindé de cho... Lire la suite